Ett eple om dagen
Skal jo holde doktoren borte. Jeg velger å tro at eplemuffins gjør samme nytten. Gjerne med vaniljeis til.
Eplemuffins
125 g smør
1 dl brunt råsukker
2 egg
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4,5 dl hvetemel
1,5 dl lettmelk
1 eple skåret i tynne skiver
kanel
brunt råsukker
Visp smør og sukker hvitt. Bland inn et og et egg. Ha i vekselvis hvetemel/vaniljesukker og melk. Fylles i muffinsformer. Ha tynne epleskiver , kanel og sukker på toppen. Stekes på 225 grader i ca 15 min. Avkjøes på rist.
Eplemuffins
125 g smør
1 dl brunt råsukker
2 egg
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4,5 dl hvetemel
1,5 dl lettmelk
1 eple skåret i tynne skiver
kanel
brunt råsukker
Visp smør og sukker hvitt. Bland inn et og et egg. Ha i vekselvis hvetemel/vaniljesukker og melk. Fylles i muffinsformer. Ha tynne epleskiver , kanel og sukker på toppen. Stekes på 225 grader i ca 15 min. Avkjøes på rist.
Han en god valgvake! Jeg skal benke meg med strikketøy og sjokolade. Eplemuffinsene er spist opp.
Etiketter: Matoppskrifter
innlegg av marie @ 20:58
9 Kommentarer
9 Kommentarer:
Hmm, de så gode ut. Formene var veldig kule- hvor har du kjøpt de?
Nyt høsten i hjemmets lune....
De så fantastisk gode ut! Nam nam! Kos deg foran tv'n. Vi sitter og følger med på valgsendingene vi også. :)
De så fantastisk gode ut, og lekre former.
Mmmmmmm!!! De skal jeg prøve ut!
Wow, de så virkelig gode ut. Viktig å sette høststemningen med høstbakst! Tusen takk for oppskrift!
namnamnam!de så veeeeldig gode ut! bestiller slike til neste barseltreff hos deg;-)
sees i morgen!
klem
Dette skal jeg også prøve! Så deilige ut! Hvor har du fått tak i de muffinsformene?
De så fristende ut og formene var kjempesøte, så jeg og lurer på hvor du har fått tak i de henn?
Helrlige eplemuffins som jeg måtte prøve meg på i dag. Mine ble ikke så fine som dine.. langt i fra.. men de smakte nydelig da :O)
Ønsker deg en fin uke videre!
Carinaklem
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du tok deg tid til å legge igjen en hilsen! Det setter jeg stor pris på.
Abonner på Legg inn kommentarer [Atom]
<< Startsiden