Hvis du eier tusen plommer
Høst betyr plommer. Dessverre har ikke vårt tre avlinger som lar seg sylte, men det gjør ikke noe når snill nabo og snill svigermor bidrar til matauket. Jeg har brukt svigermors oppskrift og hennes plommer.
Svigermors plommesyltetøy
1.5 dl vann
1 kg plommer
400 g sukker
1/2 pose syltepulver
Kok vann og plommer møre. Fjern steinene (om du har plommer som lett slipper stinen kan dette gjøres før koking). Bland sukker og syltepulver og rør det ut i plommer. Kokes opp. Kjøles ned og fylles i glass. Jeg fryser mitt syltetøy.
Svigermors plommesyltetøy
1.5 dl vann
1 kg plommer
400 g sukker
1/2 pose syltepulver
Kok vann og plommer møre. Fjern steinene (om du har plommer som lett slipper stinen kan dette gjøres før koking). Bland sukker og syltepulver og rør det ut i plommer. Kokes opp. Kjøles ned og fylles i glass. Jeg fryser mitt syltetøy.
Plommesyltetøy og brie på scones er fantastisk godt!
Etiketter: Interiør, Matoppskrifter
innlegg av marie @ 17:56
13 Kommentarer
13 Kommentarer:
Skikkelig bra husmoremne du er!!! Heldig han mannen din!!!! :-)
Mmm, plomme er min syltetøyfavoritt. Nå skal jeg jammen prøve det sammen med brie.
Plommesyltetøy er noe av det beste som finnes. Jeg kokte syltetøy av 4 kg plommer og jeg har sikkert spist opp halvparten alt... Innser at mitt syltetøy nok er surere enn andres. Jeg brukte 1 kg sukker på 4 kg bær. Men det er slik jeg liker det! Håper du har ei magisk uke! Klem
Plommesyltetøy er noe av det beste som finnes. Jeg kokte syltetøy av 4 kg plommer og jeg har sikkert spist opp halvparten alt... Innser at mitt syltetøy nok er surere enn andres. Jeg brukte 1 kg sukker på 4 kg bær. Men det er slik jeg liker det! Håper du har ei magisk uke! Klem
Så delig!!
Drømmer om hage og matauk!
Klem
Flinkis!! Her var det tomt for plommer innen jeg fikk syltet noe som helst!! Bedre lykke neste år :)
Mmmm, godt! Husmorpoeng for den der altså.
Det så himmelsk ut!! Flinke som sylter:)
Det så godt ut :-)
Kanskje jeg må på plommeslang en plass.... :-)
mmmm - det så utolig fristende ut!
Plommesyltetøy på nybakt brød er bare super godt! :o)
Nå inspirerte du meg til å brette opp armene og få plommene ned fra treet og ned i syltetøyglass.
Liker bloggen din så godt. Jeg er ikke verdens flinkeste til å kommentere på blogger jeg besøker. Men TUSEN takk for hyggelig kommetar hos meg. Mine kjære Noa Noa støvler er ca 4 år gamle.
God kveld til deg.
Kristin
Åh, plommesyltetøy er jo bare så godt!! Lenge siden eg har hatt det på skiva. Bare så synd at plommetreet vårt ikkje gir plommer (jepp, det skal så fjernes).
Nyt syltetøyet!!
Klem
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du tok deg tid til å legge igjen en hilsen! Det setter jeg stor pris på.
Abonner på Legg inn kommentarer [Atom]
<< Startsiden