Vår 17.mai

Vi kan ikke skryte på oss sol fra skyfri himmel på nasjonaldagen, men heldigvis har vi tatt det igjen senere. Og kanskje var det en mening med det. 25 grader og bunad i ull er ikke den beste komboen.

På selve dagen var i sentrum og gikk i tog, var en snartur på skolen før fine lunsjgjester hjemme hos oss.

Nyt pinsen i sola!

Dagen før dagen før dagen

I skrivende stund står strykejernet i kontakten, skjortene henger klare og mannen er ute for å kjøpe Stiff. Stivede bunadskjorter er kveldsyssel i mange hjem i kveld, tror jeg.

Tidligere i dag laget jeg syttendemaikaka klar og den er nå på vei i fryseren. Verdens letteste kake. Her ser du fjorårets kake.

Trenger du en enkel kake er dette kaka.

Dypfryst sjokoladekake 

4 egg 
2 dl. sukker 
200 gr. smør 
200 gr. sjokolade 
1 vaniljestang (kun frøene)/ 2 ts. v.sukker 
½ dl. mel 
1 ½ ts. bakepulver 

Pisk egg og sukker lett sammen og smelt smør og sjololade. Skrap ut frøene fra v.stangen og bland alt sammen. Stek 175 grader i 14 min. (24 cm. springform). 

Frys 5 timer før servering. Serveres med is, friske bær eller smågodt. Ja, alt blir godt til denne kaka.

NB: Kaka kan fint bakes med glutenfritt mel. Jeg gjør ofte det og den blir helt lik originalen og smaker like godt.

I morgen gjenstår bjørkeplukking, litt matlaging, orden i rekkene og litt til før dagen er der med tog, kos på skolen og små og store venner på lunsj.

Ha en fin 17. mai!

Mens vi venter på 17. mai

Ja, mens vi venter står blomstene inne og varmer seg. Jeg drøyer helt til den sekstende før jeg setter dem ut. *harødelagtblomsterivestlandsvindenimaifør*

NIB-utfordring - Bruktduellen 2

Mitt andre bidrag til Bruktduellen hos NIB er fra stua. Piano som mamma fikk i en barnehage hun jobbet i og som jeg fikk av henne, pianokrakk fra bruktbutikken (Gjennbruken på Åkra for de som er lokalkjente), vase fra bruktbutikken (Kopervik) og en salig blandinge av brukte og nyekjøpte bøker på pianoet. Siden vi er tomme for hylleplass har jeg begynt å stable bøker rundtomkring.

Stolen er kjøpt på loppemarked for noen år tilbake. Ordentlig gladfarge!

Ønsker dere alle ei flott langhelg. Ja, for de av dere som er så heldige at dere har det. Dere andre får ha en fin fridag.

NIB-utfordring - Bruktduellen

Ny måned og ny utfordring. Denne gangen er det bruktduell, og jeg er hanestolt over at NIB har brukt et bilde fra mitt hjem som illustrasjon til utfordringen. Bare se!

Siden vårt hjem stort sett består av bruktkjøp eller brukte ting som vi har arvet eller fått har jeg måttet tenke lenge over hva jeg ville vise frem.

I fjor pusset vi opp gangen, og stålskapet som skjuler de tre eldste barnas rot er et gullfunn. Så får det heller være at mine tre håpefulle ikke skjønner at tingene skal inn i skapet. De lærer det nok en gang.

Nye converse, dokumentmappe fra loppis (5 kr) og stålskap.

Koffert fra svigerfars gård.

I morgen blir det nytt bruktduellinnlegg. Brukt er jo det morsomste!

Dessert

Jeg er en søtmons, og dessert og kaker er mitt hjerte nært. Så da mannen spurte om han skulle lage panna cotta i dag syntes jeg at det var en strålende ide.

Med varme bringebær og friske blåbær og bringebær er det et herremåltid.

Og cappuchino i ny kopp på gammelt tefat.

Det er fint med søndag midt i uka.

Konfirmasjoninspirasjon

For to år siden konfirmerte eldstejenta seg. Bordet var nøye planlagt fra konfirmantens side og fargen var rosa. For to år siden hadde enda ikke pompomsene inntatt borddekkingen, men de rosa, fluffy peonene fungerte godt som "pynteballer" på bordet.

Skal du dekke med peoner vil jeg anbefale å kjøpe dem inn tre-fire dager på forhånd om du kjøper dem i knopp. Da får de springe flott ut til selve dagen. Tipset gjelder egentlig for alle andre blomster. Kjøp dem noen dager på forhånd.

Det mest vanligste spørsmålet jeg får på mail er hvor jeg har kjøpt de små godterikrukkene som ble brukt til bordkort. Krukkene er av ukjent merke og kjøpt i lokal butikk. Det finnes liknende krukker på Søstrene Grene og Kremmerhuset.

Kransekaka ble pyntet på utradisjonelt vis. Med rosa melis, lovehearts og rose på toppen. Rosa har en slik "plastvase" som man får til enslige blomster på seg. Så holder den seg frisk hele selskapet.

Skålene på bordet var fylt med godteri som er rosa og hvitt. Det ble en del sortering av blandingsposer, kan man si. Men fortvil ikke, godteriet i andre farger ble ikke kastet. Det fikk bein å gå på.

Til høsten er det ny konfirmant hos oss, og jeg kan garantere at bordet ikke blir dekket med rosa. Det er nemlig ikke den unge mannens favorittfarge. 

- Åhh, eg elske den sengå!

Etter at heimen har blitt neglisjert noen uker har jeg i løpet av helga jobbet meg gjennom flere rom. Soverommet har fått seg en ordentlig oppshining og jeg har til og med vasket midt under senga. Ikke hver dag det blir gjort. Ingen styling, bare nyvaska og nyrydda soverom med sommersengetøy (som den eldre damen jeg er bruker jeg flanell om vinteren og krepp om sommeren) og deilig regnværsdagslys.

Min side av senga. Jeg kjøpte meg Seed-lampa for bursdagspenger for noen år tilbake.

Sengeteppet kjøpte vi i Italia i sommer. I en utrolig koselig butikk i Lazise. Bildet vant mannen i kunstlotteriet på jobben i vinter.

Mannens side av senga. Han synes Seed var bortkasta penger og kjøpte en billig lampe på Living. Hver sin lyst!

Mens jeg tok bilder banket denne karen på døra. Det første han sa da han åpnet var: - Åhh, eg elske den sengå! Så tok han sats og hoppet opp i den. Perfekt trampoline!

Små helter må også hvile.